Elektryczny tłuczek do mięsa – profesjonalna kotleciarka, stal nierdzewna

Elektryczny tłuczek do mięsa – profesjonalna kotleciarka z 54 ostrzami, 450 W, stal nierdzewna

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na korozję i częste mycie. Gwarantuje to trwałość, niezawodność i bezpieczeństwo w intensywnym użytkowaniu w gastronomii.

Wysoka wydajność

Mocny, 450-watowy silnik pozwala zmiękczyć nawet 120 kg mięsa w ciągu godziny. To doskonały wybór dla restauracji, zakładów mięsnych oraz punktów cateringowych, gdzie liczy się szybkość i powtarzalna jakość.

Precyzyjne ostrza

Maszyna wyposażona jest w 54 ostrza ze stali nierdzewnej, które zapewniają równomierne nacięcie mięsa. Dzięki optymalnemu rozstawowi ostrzy proces przebiega płynnie, a mięso nie blokuje się podczas pracy.

Uniwersalne zastosowanie

Kotleciarka doskonale nadaje się do zmiękczania różnych rodzajów mięsa, takich jak:

• kotlety schabowe,

• steki wołowe,

• pierś z kurczaka lub indyka,

• jagnięcina,

• filet rybny,

• pierś z kaczki.

Dzięki zakresowi długości cięcia od 6 do 130 mm oraz grubości od 3 do 22 mm można dopasować efekt do konkretnej potrawy.

Prosta i bezpieczna obsługa

Urządzenie obsługuje się intuicyjnie — wystarczą cztery proste kroki, by zmiękczyć mięso. Funkcja cofania zwiększa bezpieczeństwo i ułatwia pracę, a obudowa ze stali nierdzewnej chroni mechanizm i operatora.

Doskonały wybór dla gastronomii

Kotleciarka sprawdzi się w restauracjach, masarniach, firmach cateringowych i wszędzie tam, gdzie liczy się wysoka jakość przygotowywanego mięsa i wydajność pracy.

 

Dane techniczne